È all’unanimità che viene approvata dal Consiglio regionale l’istituzione dell’enoteca e dell’elaioteca regionale, che darà un contributo alla valorizzazione dei vini, degli oli e dei relativi territori della nostra regione. La doppia funzione di promozione dei prodotti e del territorio sarà possibile anche perché l’enoelaioteca avrà sia una sede regionale, che una sede per ciascuna delle province pugliesi.
“L’enoelaioteca – ha sottolineato il presidente della quarta commissione che ha licenziato il Ddl, Dario Stefàno – ha un prezioso ruolo di promozione dei prodotti pugliesi e con attività di divulgazione rivolta non solo agli addetti ai lavori, potrà favorire la valorizzazione, il rilancio sui mercati nazionali ed esteri dei nostri prodotti tipici, favorendone così la commercializzazione. Si rafforzerà altresì l’identificazione e il legame dei prodotti con le bellezze paesaggistiche, artistiche e culturali, di cui è ricca la nostra regione”. (
comunicato)
L'OPINIONE : "QUESTA VOLTA PARTE DALLA PUGLIA LA SFIDA DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI”