Dal 3 al 5 febbraio la Puglia a Fruit logistic
La Puglia sarà presente alla fiera "Fruit Logistic", appuntamento clou dell’ortofrutta mondiale, che si svolgerà a Berlino dal 3 al 5 febbraio prossimi.

Vetrina fondamentale dei prodotti e servizi in campo ortofrutticolo, la fiera tedesca rappresenta il più importante momento di confronto fra gli attori del mercato e per promuovere contatti con gli operatori esteri del commercio all’ingrosso e al dettaglio.

L’Assessorato alle Risorse Agroalimentari,insieme a Unioncamere Puglia e l’Istituto per il Commercio europeo di Bari, ha curato la presenza della Puglia con l’obiettivo di rafforzare il protagonismo dell’ortofrutta pugliese sul mercato tedesco ed europeo.

La Puglia, si ricorda, è la prima Regione del Mezzogiorno (la seconda in Italia) ad esportare prodotti agroalimentari in Germania, primo Paese destinatario dell’export agricolo italiano e pugliese fra gli Stati dell’area euro, ed eccellente trampolino di lancio per i mercati vicini dell’Europa centrale ed orientale.

Il comparto pugliese rappresenta un quinto dell’ortofrutticoltura nazionale: il 70% dell’uva italiana proviene, infatti dalla Puglia così come un terzo dei pomodori dei cavolfiori e dei carciofi.

Secondo i dati Istat, la media produttiva annua dell’ultimo decennio si attesta intorno alle 42 mila tonnellate di frutta, ortaggi e verdure prodotte nella campagna del Tavoliere, della Murgia, del Sud-Est barese e del Salento

Sono 18 le aziende presenti a Fruit Logistic, rappresentative del paniere dei prodotti agroalimentari pugliesi, in cui senza dubbio la parte da leone è svolta proprio dall’ortofrutta.

Un paniere straordinariamente ricco, con 9 DOP riconosciute, 3 IGP riconosciute (Clementine del Golfo di Taranto, il Limone femminello del Gargano, l’Arancia bionda del Gargano) ed una in protezione transitoria per l’Uva di Puglia; 26 DOP e 6 IGP per i vini pugliesi e i 220 prodotti “tradizionali”riportati nell’Atlante dei prodotti tipici agroalimentari di Puglia.

Tutto questo sarà al centro di un’apposita conferenza con la stampa europea ed italiana, in cui verranno illustrate le caratteristiche, le proprietà e le cifre legate ai prodotti agroalimentari pugliesi, sulla cui qualità e tracciabilità l’Assessorato ha inteso imprimere un’azione più decisa.

“La qualità – sottolinea l’assessore Dario Stefàno – rimane infatti la nostra frontiera di riferimento per provare ad uscire dalla crisi. Perché proprio sulla qualità e sulla tracciabilità della filiera si può giocare il futuro della produzione agroalimentare pugliese, e guadagnare fette sempre più importanti nel mercato tedesco e dell’Est Europa”.

L’assessore Stefàno sarà presente a Berlino all’appuntamento con la stampa, in programma alle ore 11 di venerdì 5 febbraio nello spazio Ice, dove si parlerà anche degli accordi con la Grande Distribuzione Organizzata tedesca.