Assegnato alla confetteria Mucci Giovanni di Andria il 1° posto come miglior confetto in una classifica nazionale dei produttori di confetti alla mandorla, fatta dalla prestigiosa rivista “Gambero Rosso” di marzo, seguita da un’azienda di Isernia al secondo posto e una di Roma al terzo.

“L'Avola Extra pelata 37/38 dell'Antica Fabbrica Giovanni Mucci ci ha fatto entrare nel mondo magico del confetto gourmet. Un confetto di una finezza, un’eleganza e un equilibrio incredibili dove si uniscono selezione della materia prima, una ricetta che gioca per sottrazione e un’esperienza ultracentenaria…".

Con queste parole, il mensile “Gambero Rosso” ha collocato la “Mucci Giovanni” di Andria al primo posto come miglior azienda produttrice di confetti con mandorla di Avola.

“E' una notizia che ci riempie di gioia – dichiara Mario Mucci – perchè premia i sacrifici e la passione per il nostro lavoro che tanto amiamo e, oltre che fare onore alla nostra Famiglia, è anche motivo di prestigio per il territorio tutto”.

“Un risultato importante – ha commentato il Sindaco, avv. Nicola Giorgino - per un’azienda che sin dal 1894 si contraddistingue per la qualità del prodotto e per la sua raffinatezza e per la passione che mette nel suo lavoro.

Un esempio di esperienza e di imprenditorialità che costituisce un valore aggiunto per l’intera comunità andriese”.

Fonte:
Comune di Andria
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